Diccionario de alimentos sanos


  Dátiles en rama

Conviene aprovechar los meses fríos para degustar estos deliciosos frutos, tan próximos a nosotros. El sabor de los dátiles naturales en rama es menos empalagoso que el de los confitados. Sanos y nutritivos, son una buena fuente de hidratos de carbono y de azúcares fácilmente asimilables. Sin olvidar su riqueza en hierro, magnesio, vitamina B3 y ácido fólico. Pueden comerse solos en tentempiés, o formando parte de mueslis, postres o meriendas.
Su mejor época: durante todo el año.
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